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吉林農(nóng)業(yè)大學制糖工程考研

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2021吉林農(nóng)業(yè)大學制糖工程082202考研科目及參考書目

制糖工程 [082202] 學術(shù)學位

專業(yè)信息

所屬院校：吉林農(nóng)業(yè)大學

招生年份：2021年

招生類別：全日制研究生

所屬學院：食品科學與工程學院

所屬門類代碼、名稱：[08]工學

所屬一級學科代碼、名稱：[22]輕工技術(shù)與工程

專業(yè)招生詳情

研究方向：	(01)功能性糖的研究與開發(fā)(02)淀粉資源開發(fā)與深加工技術(shù) (03)碳水化合物生物技術(shù)

招生人數(shù)：	1
考試科目：	①(101)思想政治理論 ②(201)英語一 ③(302)數(shù)學二 ④(808)工業(yè)微生物學與生物化學

備　　注：

吉林農(nóng)業(yè)大學制糖工程082202考研科目及參考書目

制糖工程 [082202] 學術(shù)學位

專業(yè)信息

所屬院校：吉林農(nóng)業(yè)大學

招生年份：2020年

招生類別：全日制研究生

所屬學院：食品科學與工程學院

所屬門類代碼、名稱：[08]工學

所屬一級學科代碼、名稱：[22]輕工技術(shù)與工程

專業(yè)招生詳情

研究方向：	(01)功能性糖的研究與開發(fā)(02)淀粉資源開發(fā)與深加工技術(shù)(03)碳水化合物生物技術(shù)

招生人數(shù)：	3
考試科目：	①(101)思想政治理論 ②(201)英語一 ③(302)數(shù)學二 ④(808)工業(yè)微生物學與生物化學

備　　注：

制糖工程考研院校

基本信息

專業(yè)名稱：制糖工程專業(yè)代碼：082202 門類/類別：工學學科/類別：輕工技術(shù)與工程

專業(yè)點分布

天津科技大學大連工業(yè)大學吉林農(nóng)業(yè)大學南京工業(yè)大學江南大學齊魯工業(yè)大學華南理工大學廣西大學

專業(yè)院校排名

0822 輕工技術(shù)與工程

本一級學科中，全國具有“博士授權(quán)”的高校共 9 所，本次參評 9 所;部分具有“碩士授權(quán)”的高校也參加了評估;參評高校共計 24 所(注:評估結(jié)果相同的高校排序不分先后，按學校代碼排列)。

序號	學校代碼	學校名稱	評選結(jié)果
1	10295	江南大學	A+
2	10561	華南理工大學	A+
3	10057	天津科技大學	B+
4	10708	陜西科技大學	B+
5	10152	大連工業(yè)大學	B
6	10291	南京工業(yè)大學	B
7	10610	四川大學	B
8	10431	齊魯工業(yè)大學	B-
9	10500	湖北工業(yè)大學	B-
10	10298	南京林業(yè)大學	C+
11	10486	武漢大學	C+
12	10593	廣西大學	C+
13	10010	北京化工大學	C
14	10504	華中農(nóng)業(yè)大學	C
15	10700	西安理工大學	C-
16	10712	西北農(nóng)林科技大學	C-

制糖工程考研考什么

制糖工程研究生考試科目：

①101思想政治理論

②201英語一

③302數(shù)學二

④863碳水化合物化學

（以廣西大學為例，不同院校有所不同，僅供參考）

制糖工程考研參考書：

碳水化合物化學

《碳水化合物化學》張力田中國輕工業(yè)出版社

（以廣西大學為例，不同院校有所不同，僅供參考）

制糖工程專業(yè)研究生就業(yè)：

制糖工程就業(yè)方向

就業(yè)前景：

糖是人們生活中的必需品，其主要的原材料是甘蔗。我國甘蔗的產(chǎn)地主要分布在云南、廣西、廣東等地其中以廣西的產(chǎn)量最高。近年來，隨著技術(shù)的發(fā)展，制糖生產(chǎn)的產(chǎn)業(yè)鏈不斷延伸。國外的制糖企業(yè)為了替代越來越貴的石油大都轉(zhuǎn)向生產(chǎn)酒精，其直接導致國際產(chǎn)糖量下降，我國的糖價有所升高。這對于制糖工程專業(yè)的畢業(yè)生來講無疑是個好消息。

我國制糖工程碩士招生院校一直較少，而每年制糖企業(yè)的需求量極大，所以往往處于供不應求的狀態(tài)。優(yōu)秀的具有管理能力的人才更是炙手可熱。所以總體來說，制糖工程專業(yè)的就業(yè)前景十分廣闊。

制糖工程專業(yè)優(yōu)秀的碩士畢業(yè)生主要可在科研單位、高等院校、甘蔗糖業(yè)、食品加工生產(chǎn)公司、生物化工企業(yè)等領域從事科學研究、專業(yè)教學、產(chǎn)品研發(fā)、產(chǎn)品質(zhì)量檢測、工程技術(shù)、生產(chǎn)技術(shù)管理和經(jīng)營管理等工作。

制糖工程相關(guān)職位

甘蔗制糖工藝師,制糖工藝高級項目經(jīng)理

2022制糖工程專業(yè)考研群

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