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旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案（120901K） 一、專業(yè)簡介

旅游管理專業(yè)是全國開辦較早、山東省首家開設的旅游高等教育類專業(yè)。1990年，首批

專科學生畢業(yè)，同時開始招收四年制本科學生。1998年，成為山東省首家旅游管理專業(yè)學術(shù)

型碩士學位授權(quán)單位。2003年，配合青島大學國際商學院成功申報人口、資源、環(huán)境經(jīng)濟學

博士點。2010年，成為全國首批旅游管理專業(yè)碩士學位教育（MTA）單位?，F(xiàn)有教職工20人，

其中，教授4名，副教授4名，有博士、碩士學位的教師占總?cè)藬?shù)的90%以上。截止2016年，

已累計畢業(yè)本?？茖W生2000余人、碩士研究生200余人。畢業(yè)學生分布于全國各個省、市、自

治區(qū)，工作在科研教學、企業(yè)管理、政府部門和規(guī)劃設計等不同崗位上。目前，在校本科生、

研究生1000余人。

二、培養(yǎng)目標

秉承“明體達用，知行合一”辦學思想，面向大旅游行業(yè)（旅游、會展及相關(guān)新興服務行

業(yè)，涵蓋相應的政府管理、教育、培訓與研究機構(gòu)），以“應用型、復合型、國際化”為特色，

培養(yǎng)具有扎實的專業(yè)基礎、突出的實踐能力、良好的國際交往能力、高度的社會責任感，勝任

旅游景區(qū)、會展、旅行企業(yè)、旅游咨詢機構(gòu)等企業(yè)中層管理崗位和各級旅游行政管理部門業(yè)務

工作，兼具一定戰(zhàn)略管理與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的專門人才。

三、培養(yǎng)要求

本專業(yè)強調(diào)畢業(yè)生在掌握旅游管理基本理論知識上的素質(zhì)與能力培養(yǎng)，要求學生掌握旅游

目的地管理、會展經(jīng)濟與管理、旅游景區(qū)管理、旅行企業(yè)管理等方面的基本理論和專業(yè)知識，

通過多元化、個性化的實踐環(huán)節(jié)掌握從事旅游經(jīng)營管理崗位工作的基本專業(yè)技能，提高學生運

用旅游管理理論分析問題和解決問題的基本能力。

具體來說，本專業(yè)培養(yǎng)的畢業(yè)生必須達到以下知識、能力與素質(zhì)要求：

1.具備基本的科學素養(yǎng)、人文素養(yǎng)和職業(yè)精神；

2.具備扎實的管理學、經(jīng)濟學、旅游學的理論基礎；

3.具有良好的旅游目的地管理思維，初步具備旅游信息管理與經(jīng)濟分析能力；

4.掌握旅游景區(qū)、會展與旅行企業(yè)運營與管理的基本知識和服務技能；

5.初步掌握各類旅游項目策劃與管理的知識和技能；

6.具有良好的旅游目的地、旅行企業(yè)營銷策劃與市場推廣能力；

7.熟練運用一門外語，初步掌握第二外語，具有良好的國際視野和跨文化交流與合作能力；

8.掌握基本的溝通技能，具有一定的組織管理能力、較強的表達能力和人際交往能力；

9.了解與大旅游行業(yè)管理相關(guān)的方針、政策和法律法規(guī)，了解國內(nèi)外旅游業(yè)的前沿發(fā)展動

態(tài)；

10.熟悉旅游文獻檢索、資料查詢及運用現(xiàn)代信息技術(shù)獲取相關(guān)信息的基本方法。

四、主干學科與課程設置

1.主干學科

管理學。

2.專業(yè)核心課程

旅游學原理、旅游信息管理、旅游地理學、旅游消費者行為學、旅游市場營銷、旅游人力

資源管理、旅游目的地管理、旅游文化學。

3.主要實踐性教學環(huán)節(jié)

認知實習、課內(nèi)實驗/實踐、專業(yè)服務實習、專業(yè)研究實習、綜合實習、社會實踐、畢業(yè)

論文

 

專業(yè)名稱：旅游管理     專業(yè)代碼：120203     門類/類別：管理學     學科/類別：工商管理

北京工商大學為例：旅游管理（120203）

（一）基本概況

旅游管理學科1996年開始招收本科生，2003年獲碩士學位授予權(quán)。該專業(yè)的培養(yǎng)思路是，依托于本校強大的企業(yè)管理學科群和經(jīng)濟學科群，著重培養(yǎng)學生國際化的視野、堅實的旅游管理理論基礎、較強的理論研究與管理實踐雙重能力；培養(yǎng)方法是，在導師團隊的引領(lǐng)下，通過參與科研項目和旅游企業(yè)集團的實習達到培養(yǎng)目的。

（二）培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的政治和道德素質(zhì)，系統(tǒng)掌握經(jīng)濟管理基礎理論，系統(tǒng)掌握旅游基礎理論、旅游企業(yè)經(jīng)營管理與旅游資源開發(fā)等專門知識，熟悉旅游市場、旅游文化，具有較高的綜合素質(zhì)、嚴謹?shù)目茖W態(tài)度、敏銳的創(chuàng)新意識和積極的創(chuàng)業(yè)精神，具備獨立從事經(jīng)營管理、獨立承擔專門技術(shù)工作能力的高層次應用型經(jīng)營管理人才。

（三）研究方向

1．旅游服務管理與連鎖經(jīng)營

研究內(nèi)容：該研究方向以管理學、市場營銷學、服務管理學、集團化經(jīng)營和連鎖經(jīng)營的理論、方法為指導，以旅游企業(yè)集團特別是酒店集團管理公司和餐飲連鎖（集團）公司為研究對象，主要探討旅游及相關(guān)服務企業(yè)的服務管理與創(chuàng)新、管理模式、連鎖經(jīng)營、國際化、信息化、收益管理、績效管理、核心競爭力等問題。

2．旅游規(guī)劃與營銷

研究內(nèi)容：以旅游目的地、景區(qū)/點等為研究對象，主要研究旅游資源的開發(fā)與規(guī)劃、旅游資源的保護與可持續(xù)發(fā)展、旅游目的地營銷（旅游市場開發(fā)、游客行為分析、旅游目的地形象塑造、事件營銷）等問題。

（四）導師隊伍

旅游管理學科1996年開始招收本科生，2003年獲碩士學位授予權(quán)。旅游管理教研室目前有4教師。從職稱來看，教授1位，副教授3位。從學歷來看，有博士學位2位，碩士生導師2位。近幾年，本學科教師主持或參與國家級、省部級的縱向課題10多項，來自于企事業(yè)單位的橫向課題20多項，出版專著10本，發(fā)表論文近百篇。其中在2012中國旅游科學年會上榮獲學術(shù)論文唯一一等獎以及在中國餐飲學術(shù)年會第一屆（2010）和第二屆（2011）上榮獲特等獎和一等獎。2011年成功舉辦了“首屆大學生北京市旅游線路設計大賽”，贏得了北京市旅游委和各高校旅游管理專業(yè)師生的一致好評。學制為3年，學習年限最長不得超過5年。

（五）就業(yè)前景

本專業(yè)學生就業(yè)單位選擇廣泛，不僅局限與傳統(tǒng)的旅游企業(yè)，更有新興旅游電子商務類企業(yè)、航空公司、政府機關(guān)、銀行等。近年來，畢業(yè)生的平均就業(yè)率為97%。目前，畢業(yè)生就業(yè)行業(yè)逐漸從傳統(tǒng)旅游行業(yè)（如國際旅行社、高星級酒店、航空公司）過渡到新興旅游行業(yè)（如會展公司、網(wǎng)絡旅游商）、金融業(yè)（如銀行）等行業(yè)。畢業(yè)生就業(yè)地點以北京為主，遍布上海、廣州、天津等大型城市。就業(yè)單位包括國家旅游局、中共中央對外聯(lián)絡部、中國旅行社、中國國際旅行社、中國青年旅行社、國際飯店、天倫王朝飯店、長城飯店、中國國際航空公司、中國民航總局、雀巢公司、聯(lián)想集團等。

北京石油化工學院 首都師范大學 北京第二外國語學院 中央財經(jīng)大學 北京交通大學 北京工商大學 北京林業(yè)大學 中國社會科學院大學 南開大學 天津商業(yè)大學 天津財經(jīng)大學 天津大學 河北經(jīng)貿(mào)大學 燕山大學 山西財經(jīng)大學 山西大學 內(nèi)蒙古工業(yè)大學 內(nèi)蒙古大學 內(nèi)蒙古財經(jīng)大學 沈陽大學 東北財經(jīng)大學 渤海大學 沈陽師范大學 遼寧大學 沈陽工業(yè)大學 遼寧石油化工大學 遼寧師范大學 延邊大學 東北師范大學 北華大學 長春大學 哈爾濱商業(yè)大學 黑龍江大學 東北林業(yè)大學 上海社會科學院 上海海事大學 復旦大學 上海交通大學 上海理工大學 華東師范大學 上海師范大學 華東理工大學 上海財經(jīng)大學 上海對外經(jīng)貿(mào)大學 上海工程技術(shù)大學 揚州大學 蘇州大學 東南大學 南京工業(yè)大學 南京財經(jīng)大學 南京農(nóng)業(yè)大學 南京師范大學 寧波大學 浙江工商大學 浙江大學 浙江工業(yè)大學 杭州電子科技大學 安徽大學 安徽財經(jīng)大學 安徽師范大學 福建師范大學 福建農(nóng)林大學 華僑大學 廈門大學 江西財經(jīng)大學 江西師范大學 東華理工大學 江西科技師范大學 山東財經(jīng)大學 山東大學 中國海洋大學 齊魯工業(yè)大學 山東師范大學 山東工商學院 河南財經(jīng)政法大學 鄭州大學 河南工業(yè)大學 河南大學 河南科技大學 河南師范大學 武漢輕工大學 武漢大學 武漢科技大學 中國地質(zhì)大學(武漢) 中南民族大學 中南財經(jīng)政法大學 湖北大學 華中師范大學 湖南工業(yè)大學 中南大學 吉首大學 湘潭大學 湖南師范大學 湖南商學院 廣東工業(yè)大學 廣東財經(jīng)大學 中山大學 暨南大學 華南理工大學 廣州大學 桂林理工大學 廣西師范學院 廣西師范大學 廣西大學 海南大學 重慶理工大學 重慶工商大學 重慶師范大學 重慶交通大學 西南大學 成都學院 西南民族大學 四川大學 成都理工大學 四川師范大學 西南財經(jīng)大學 西南交通大學 貴州財經(jīng)大學 貴州大學 云南民族大學 云南財經(jīng)大學 昆明理工大學 西南林業(yè)大學 云南師范大學 云南大學 西北大學 西安科技大學 西安石油大學 陜西師范大學 西安外國語大學 西安財經(jīng)學院 蘭州大學 西北師范大學 蘭州財經(jīng)大學 甘肅政法學院 青海民族大學 青海大學 新疆師范大學 新疆大學

序號	學校代碼	學校名稱	評選結(jié)果
1	10002	中國人民大學	A+
2	10003	清華大學	A+
3	10248	上海交通大學	A+
4	10558	中山大學	A+
5	10001	北京大學	A
6	10036	對外經(jīng)濟貿(mào)易大學	A
7	10055	南開大學	A
8	10246	復旦大學	A
9	10272	上海財經(jīng)大學	A
10	10284	南京大學	A
11	10384	廈門大學	A
12	10698	西安交通大學	A
13	10004	北京交通大學	A-
14	10034	中央財經(jīng)大學	A-
15	10141	大連理工大學	A-
16	10173	東北財經(jīng)大學	A-
17	10183	吉林大學	A-
18	10335	浙江大學	A-
19	10422	山東大學	A-
20	10486	武漢大學	A-
21	10487	華中科技大學	A-
22	10532	湖南大學	A-
23	10610	四川大學	A-
24	10651	西南財經(jīng)大學	A-
25	10007	北京理工大學	B+
26	10038	首都經(jīng)濟貿(mào)易大學	B+
27	10056	天津大學	B+
28	10070	天津財經(jīng)大學	B+
29	10079	華北電力大學	B+
30	10125	山西財經(jīng)大學	B+
31	10140	遼寧大學	B+
32	10213	哈爾濱工業(yè)大學	B+
33	10247	同濟大學	B+
34	10294	河海大學	B+
35	10337	浙江工業(yè)大學	B+
36	10353	浙江工商大學	B+
37	10358	中國科學技術(shù)大學	B+
38	10359	合肥工業(yè)大學	B+
39	10386	福州大學	B+
40	10421	江西財經(jīng)大學	B+
41	10456	山東財經(jīng)大學	B+
42	10520	中南財經(jīng)政法大學	B+
43	10533	中南大學	B+
44	10559	暨南大學	B+
45	10561	華南理工大學	B+
46	10611	重慶大學	B+
47	10613	西南交通大學	B+
48	10614	電子科技大學	B+
49	11287	南京審計大學	B
50	11482	浙江財經(jīng)大學	B
51	10006	北京航空航天大學	B
52	10008	北京科技大學	B
53	10011	北京工商大學	B
54	10027	北京師范大學	B
55	10031	北京第二外國語學院	B
56	10080	河北工業(yè)大學	B
57	10145	東北大學	B
58	10214	哈爾濱理工大學	B
59	10240	哈爾濱商業(yè)大學	B
60	10255	東華大學	B
61	10269	華東師范大學	B
62	10285	蘇州大學	B
63	10286	東南大學	B
64	10287	南京航空航天大學	B
65	10327	南京財經(jīng)大學	B
66	10385	華僑大學	B
67	10423	中國海洋大學	B
68	10536	長沙理工大學	B
69	10589	海南大學	B
70	10673	云南大學	B
71	10689	云南財經(jīng)大學	B
72	10730	蘭州大學	B
73	10013	北京郵電大學	B-
74	10019	中國農(nóng)業(yè)大學	B-
75	10139	內(nèi)蒙古財經(jīng)大學	B-
76	10207	吉林財經(jīng)大學	B-
77	10251	華東理工大學	B-
78	10271	上海外國語大學	B-
79	10273	上海對外經(jīng)貿(mào)大學	B-
80	10280	上海大學	B-
81	10290	中國礦業(yè)大學	B-
82	10336	杭州電子科技大學	B-
83	10345	浙江師范大學	B-
84	10378	安徽財經(jīng)大學	B-
85	10475	河南大學	B-
86	10484	河南財經(jīng)政法大學	B-
87	10491	中國地質(zhì)大學	B-
88	10497	武漢理工大學	B-
89	10590	深圳大學	B-
90	10592	廣東財經(jīng)大學	B-
91	10699	西北工業(yè)大學	B-
92	10700	西安理工大學	B-
93	10766	新疆財經(jīng)大學	B-
94	11660	重慶理工大學	B-
95	11799	重慶工商大學	B-
96	11846	廣東外語外貿(mào)大學	B-
97	10009	北方工業(yè)大學	C+
98	10010	北京化工大學	C+
99	10037	北京物資學院	C+
100	10052	中央民族大學	C+
101	10151	大連海事大學	C+
102	10217	哈爾濱工程大學	C+
103	10288	南京理工大學	C+
104	10295	江南大學	C+
105	10405	東華理工大學	C+
106	10427	濟南大學	C+
107	10459	鄭州大學	C+
108	10500	湖北工業(yè)大學	C+
109	10512	湖北大學	C+
110	10524	中南民族大學	C+
111	10593	廣西大學	C+
112	10635	西南大學	C+
113	10671	貴州財經(jīng)大學	C+
114	10759	石河子大學	C+
115	10856	上海工程技術(shù)大學	C+
116	11078	廣州大學	C+
117	11414	中國石油大學	C+
118	11417	北京聯(lián)合大學	C+
119	11560	西安財經(jīng)學院	C+
120	11832	河北經(jīng)貿(mào)大學	C+
121	10022	北京林業(yè)大學	C
122	10060	天津理工大學	C
123	10069	天津商業(yè)大學	C
124	10078	華北水利水電大學	C
125	10108	山西大學	C
126	10143	沈陽航空航天大學	C
127	10216	燕山大學	C
128	10252	上海理工大學	C
129	10254	上海海事大學	C
130	10289	江蘇科技大學	C
131	10291	南京工業(yè)大學	C
132	10293	南京郵電大學	C
133	10299	江蘇大學	C
134	10307	南京農(nóng)業(yè)大學	C
135	10360	安徽工業(yè)大學	C
136	10403	南昌大學	C
137	10488	武漢科技大學	C
138	10504	華中農(nóng)業(yè)大學	C
139	10530	湘潭大學	C
140	10560	汕頭大學	C
141	10596	桂林理工大學	C
142	10652	西南政法大學	C
143	10710	長安大學	C
144	11065	青島大學	C
145	11075	三峽大學	C
146	11117	揚州大學	C
147	11845	廣東工業(yè)大學	C
148	10057	天津科技大學	C-
149	10058	天津工業(yè)大學	C-
150	10075	河北大學	C-
151	10077	河北地質(zhì)大學	C-
152	10144	沈陽理工大學	C-
153	10146	遼寧科技大學	C-
154	10220	東北石油大學	C-
155	10300	南京信息工程大學	C-
156	10316	中國藥科大學	C-
157	10389	福建農(nóng)林大學	C-
158	10407	江西理工大學	C-
159	10431	齊魯工業(yè)大學	C-
160	10460	河南理工大學	C-
161	10538	中南林業(yè)科技大學	C-
162	10554	湖南商學院	C-
163	10615	西南石油大學	C-
164	10618	重慶交通大學	C-
165	10623	西華大學	C-
166	10636	四川師范大學	C-
167	10674	昆明理工大學	C-
168	10741	蘭州財經(jīng)大學	C-
169	11035	沈陽大學	C-
170	11535	湖南工業(yè)大學	C-

2007年旅游管理專業(yè)排名

排名	學校名稱	等級	排名	學校名稱	等級	排名	學校名稱	等級
1	中山大學	A+	7	陜西師范大學	A	13	西北大學	A
2	北京第二外國語學院	A+	8	四川大學	A	14	中國人民大學	A
3	浙江大學	A+	9	桂林工學院	A	15	西安交通大學	A
4	云南大學	A+	10	南開大學	A	16	中南財經(jīng)政法大學	A
5	東北財經(jīng)大學	A	11	武漢大學	A	17	廈門大學	A
6	華東師范大學	A	12	華僑大學	A	18	復旦大學	A
B+等(28個)：暨南大學、西安外國語大學、天津大學、中國海洋大學、湖南師范大學、湘潭大學、上海交通大學、上海師范大學、中南林業(yè)科技大學、上海財經(jīng)大學、湖南大學、中國地質(zhì)大學、廣西大學、安徽師范大學、浙江工商大學、四川師范大學、重慶大學、青島大學、山西財經(jīng)大學、河南大學、燕山大學、廣西師范大學、上海大學、西北師范大學、天津商業(yè)大學、安徽大學、安徽財經(jīng)大學、江西財經(jīng)大學
B等(27個)：西南財經(jīng)大學、哈爾濱商業(yè)大學、西南交通大學、東南大學、南京師范大學、南昌大學、東北林業(yè)大學、云南師范大學、廣東商學院、北京工商大學、西南大學、揚州大學、山東大學、沈陽師范大學、江西師范大學、新疆大學、重慶師范大學、貴州大學、廣州大學、福建師范大學、湖北大學、山西大學、中南民族大學、貴州財經(jīng)學院、西南林學院、江西科技師范學院、山東師范大學
C等(19個)：名單略

2015-2016年旅游管理專業(yè)排名

 

旅游管理研究生考試科目：

旅游管理專業(yè)考政治、英語一、數(shù)學三、專業(yè)課

 

旅游管理考研參考書：

旅游管理考研科目

第一種：(專業(yè)碩士)旅游管理125400屬于管理類專業(yè)碩士學位教育即管理類聯(lián)考?？荚嚳颇浚喊?ldquo;管理類聯(lián)考綜合能力”與“英語二”兩科，總分300分。

第二種：(學術(shù)碩士)旅游管理[120203]專業(yè)考試科目為：政治、英語一、專業(yè)課一、專業(yè)課二。專業(yè)課一和專業(yè)課二根據(jù)研究生院而定。請考生關(guān)注研究生院的招生專業(yè)目錄。

 

旅游管理專業(yè)研究生就業(yè)：

城市就業(yè)指數(shù)

旅游管理專業(yè)就業(yè)崗位最多的地區(qū)是廣州。薪酬最高的地區(qū)是銀川。

就業(yè)崗位比較多的城市有：廣州[7440個]、北京[7269個]、上海[6097個]、深圳[5125個]、武漢[4001個]、成都[3755個]、杭州[3205個]、鄭州[2620個]、天津[2575個]、南京[2347個]等。

就業(yè)薪酬比較高的城市有：銀川[12499元]、北京[5066元]、上海[4281元]、成都[4107元]、天津[4091元]、廈門[4004元]、深圳[3743元]、紹興[3739元]、煙臺[3715元]、南京[3558元]、泉州[3509元]等。

同類專業(yè)排名

旅游管理專業(yè)在專業(yè)學科中屬于管理學類中的工商管理類，其中工商管理類共17個專業(yè)，旅游管理專業(yè)在工商管理類專業(yè)中排名第6，在整個管理學大類中排名第9位。

在工商管理類專業(yè)中，就業(yè)前景比較好的專業(yè)有：市場營銷，會計學，人力資源管理，電子商務，商品學，旅游管理，財務管理，物流管理，審計學等


90%的同學還查看了一下內(nèi)容：
全國旅游管理專業(yè)前十名的大學
旅游管理專業(yè)考研方向

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